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豬肉拌餡機的操作注意事項

更新時間：2021-11-24 點擊次數：1208

　　豬肉拌餡機設有自動出料裝置，降低勞動強度；旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合拌較干物料，使物料混合更均勻，單次裝料量更多；三層密封保護使設備壽命更長，清洗更方便。

　　豬肉拌餡機的工作原理：旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能較大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。此機雙軸攪拌，可正反轉變換，大大的提高了攪拌速度及效果，使原料混合更加均勻，更能滿足產品工藝要求，并能將物料前期生產產生的氣泡抽走，對物料中的細菌進行無氧滅菌，保持肉色鮮亮，提高保質期。不銹鋼制造便于清洗，采用自動控制開啟關閉箱蓋，出料蓋，方便省力。

　　豬肉拌餡機具有以下優點：

　　1、效率高，混料速度快。

　　2、操作簡單，方便自如。

　　3、自動出料，勞動強度更低。

　　4、采用耐腐蝕不銹鋼材料制作，具有外形美觀、耐腐蝕、不易變形、效率高等。

　　5、旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量多。

　　6、三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便。

　　豬肉拌餡機的操作注意事項：

　　1、當拌餡機運轉時，轉盤內的物料應保持均勻分布狀態。操作人員切記不要將手、抹布或工具等硬物置入蓋內，以防發生危險。

　　2、拌餡機做清潔維護保養時，必須先切斷電源。

　　3、嚴禁將工具，零件及其它雜物置于拌餡機上。雙軸拌餡機雙軸拌餡機供求信息